Victor's Group

Chef de Rang m/w/d

Das VICTOR’S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU ist seit 2005 mit drei Michelin-Sternen und zahlreichen Höchstwertungen in den wichtigsten Restaurantführen ausgezeichnet. Mit seiner klassisch grundierten und fernöstlich inspirierten Küche zählt es zu den renommiertesten Adressen in der Welt der Gourmets.

Verstärken Sie das 3-Sterne-Team von Christian Bau als

Chef de Rang


Ihre Aufgaben:

Führen einer Servicestation
fachgerechte & professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
Unterstützung der Teammitglieder
Aktive Einhaltung von bestehenden Service- und Qualitätsstandards
Organisation des täglichen Ablaufs
Sicherstellen des Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im Service

Ihr Profil

abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachkraft
Erfahrungen in der Sterne-Gastronomie
Zuverlässigkeit & Pünktlichkeit
Teamfähigkeit & soziale Kompetenz
genaue Arbeitsweise
Mehrsprachigkeit

IN DER GRUPPE STARK:

Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.

VICTOR’S FINE DINING BY CHRISTIAN BAU
im VICTOR’S RESIDENZ-HOTEL SCHLOSS BERG
Schlossstraße 27-29 · D-66706 Perl-Nennig
Telefon +49 6866 79-118 · bewerbung@victors.de
www.victors-fine-dining.de

Weitere Informationen unter: www.victors.de/karriere

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