Sommelier (m/w/d)

Sommelier (m/w/d)

Kempinski AG

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Kempinski Hotel Berchtesgaden Bavarian Alps, Berchtesgaden

Mit seiner exklusiven Lage auf 1000 Meter Höhe, inmitten der Berchtesgadener Alpen, ist das Kempinski Hotel Berchtesgaden ein Rückzugsort der besonderen Art. Der Panoramablick auf die Alpen von allen 138 Zimmern und Suiten begeistert ebenso wie deren Ausstattung. Neben dem großzügigen Spa locken sportliche Aktivitäten und Freizeitmöglichkeiten in atemberaubender Natur. Für den kulinarischen Genuss stehen die Kaminbar sowie zwei Restaurants zur Verfügung. Das Gourmet Restaurant PUR (1*Michelin | 16 Gault Millau Punkte) bietet Feinschmeckern mit erlesenem Anspruch an Exklusivität ausgezeichnete Speisen. Das Restaurant Johann Grill serviert ausgewählte und regionale Küche auf höchstem Niveau. Das Kempinski Hotel Berchtesgaden bietet einzigartige Tagungen und Incentives in dem modernen, lichtdurchfluteten Bankettbereich, in dem jede Veranstaltung zum besonderen Erlebnis wird.

Sommelier (m/w/d)

Sie haben eine Leidenschaft für Kulinarik, insbesondere für Wein, und sorgen zusammen mit dem gesamten Serviceteam für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau. Durch Ihr Know-how und Ihr freundliches und kompetentes Auftreten als herzlicher Gastgeber schaffen Sie eine Wohlfühlatmosphäre.

Hauptaufgaben:

Beratung der Gäste bei der Weinauswahl
Servieren der Getränke
Gestalten der Weinkarten
Bestellungen und Lagerhaltung sowie Pflege der Kasse
Unterstützung des Serviceteams in der täglichen Operation
Schulung und Vermittlung von Weinkenntnissen an Kollegen, Auszubildende und Praktikanten

Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie
Ausbildung zum Sommelier wünschenswert
Exzellente Weinkenntnisse sowie eine Verkäuferpersönlichkeit
Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail, hohes Qualitätsbewusstsein
Professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Benefits:

Leben und Arbeiten inmitten der schönsten Naturlandschaft Deutschlands
Weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen
Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe zum Hotel und Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten zu stark rabattierten Preisen
Uniformen, inklusive Reinigungsservice
Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
Nutzung des Kempinski The Spa u.v.m.

Über Kempinski

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen bei Fragen jeder Zeit auch telefonisch unter +49 8652 9755 1800 oder via Email an jobs.berchtesgaden@kempinski.com zur Verfügung!

Job Number: 220000D2

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